El pasado viernes 07 de junio,

en el marco de la celebración de la semana del Patrimonio Cultural y Natural de Chile, se realizó el concurso “Recomiendo Chile Patrimonial” organizado por el departamento de Historia y guiado por las profesoras Pía Díaz y Vanessa Barriga.

Durante esta actividad los alumnos de 1° básico a 4° medio presentaron platos representativos de las zonas naturales en las que se divide nuestro país. Entre ellos, platos típicos como el chumbeque, cazuela, empanadas, caramelos de quínoa y miel, preparaciones que fueron realizadas por los mismos estudiantes, y expuestas el día viernes ante un jurado.

Los jurados degustaron y recibieron la información recopilada respecto de la importancia de estos platos. Luego de esta instancia, se seleccionarán las mejores preparaciones, para ser premiadas en el último acto de día lunes del mes de junio.